Martedì 24 novembre ore 21:00 – Agro-alimentare, un settore anticiclico – Ivano Vacondio

Martedì 24 novembre ore 21:00 – Agro-alimentare, un settore anticiclico – Ivano Vacondio

La sicurezza alimentare in tempi di Coronavirus. La sostenibilità della filiera degli approvvigionamenti di materie prime. Blockchain nell’agrifood per garantire la tracciabilità. Contrastare l’Italian Sounding.  Assestare la normativa europee sulle etichettate salutiste. Ridisegnare il packaging in un’ottica di minor impatto ambientale.

Martedì 20 ottobre ore 21:00 – Riconoscimento facciale usato dalle forze dell’ordine, strumento o arma?

Martedì 20 ottobre ore 21:00 – Riconoscimento facciale usato dalle forze dell’ordine, strumento o arma?

L’innovazione tecnologica offre sempre strumenti più sofisticati per l’analisi e l’identificazione degli individui tramite software e crescente abilità delle macchine di decodificare le immagini. Il potere del Riconoscimento Facciale, in uso in diversi paesi, rappresenta molte insidie e usi distorti